養好血管眼睛就不老!2大類最佳護眼食物

【早安健康/中川和宏(日本視力訓練中心所長,美國醫學博士)】

葉黃素對於預防眼疾具有良好的功效。

金盞花、菠菜、花椰菜等蔬菜中所含的黃色色素成分就是葉黃素。如果想透過食物攝取葉黃素,每天必須攝取一五○克的菠菜才夠。雖然每個人的吸收能力各有不同,不過如果想要光靠菠菜來獲得足夠的葉黃素是不可能的。

另外,葉黃素是存在於視網膜的成分,可以保護眼睛避免受到自由基的傷害。自由基會導致眼睛提早老化,也會引起各種疾病,所以葉黃素對於眼睛而言是不可或缺的存在。

此外,
如果以10mg:2mg(五比一)的比例搭配攝取葉黃素與玉米黃素(Zeaxanthin)的話,罹患黃斑部病變的風險則會減少五十七%,也會讓惡化的風險減少二十六%。另外,這樣的處方也會降低罹患白內障的機率。還有,葉黃素也會吸收對眼睛有害的藍光。

不過要注意的是,如果不積極處理眼睛的血流障礙(血管脆化、血管消失或是血流情況變差),就算攝取葉黃素也不會得到太大的效果。重要的是,應該同時攝取優質藥品等級的藍莓保健食品與葉黃素,另外也不建議單獨補充葉黃素。

如果讓血液循環變年輕,不僅可消除身體虛冷,也能夠改善視力。

眼睛的血管超細小。就算沒那麼細微,也是位於身體最上方的部位。所以當血液混濁,血管就會阻塞、變硬,造成血管壁彈性變差。這麼一來,血液就無法流到眼睛部位,眼睛就會出現虛冷症狀。

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