不知不覺就變胖!1天1杯拿鐵,1年多5.8公斤

【早安健康/營養師Stella】這幾年便利商店不斷推出集點活動,不管是滿額集點還是買咖啡集點,你是否因而養成每天一杯小七拿鐵咖啡的習慣?便利商店常常祭出飲料優惠活動,不管是咖啡第二杯七折,或同樣飲品第二件六折,或是摸彩最低一元等優惠,你是否因此養成了買必成雙的習慣?

100公克、200公克….想減肥者一般會對體重計上的數字斤斤計較,一般而言,若因吃到禁忌食物,如點心、蛋糕、零食、炸雞;或因聚餐應酬吃了太多而導致體重上升就算了;但若沒有上述特殊場合或狀況,體重卻不瘦,或甚至反而上升,大部分的人便會開始懷疑是否遇到減重停滯期?是否自己體質不好、代謝太差?或因而開始對減肥沒有信心,不知該如何吃才能瘦。事實上,這種狀況很多時候是因為生活中的一些潛在的減肥「拿鐵因子」所致,只要找出自己的減肥拿鐵因子,體重自然就可繼續往下瘦。

一、 何謂減肥的「拿鐵因子」?

「拿鐵因子」這個名詞之前在理財的領域裡相當流行,它是由「自動千萬富翁」的作者大衛.巴哈所創。大衛在每次演講場合都會詢問人們:如果你每天省下一杯的拿鐵的錢(假設一杯50 元),投入每年10%報酬的投資組合上,40 年後可以變多少錢?答案是:948 萬6109 元(近千萬)。

簡單地說,只要你每天省下一杯的拿鐵的錢,最後可累積成千萬的財富。大衛巴哈所說的「拿鐵因子」理論主要在強調時間複利帶來的驚人結果,提醒人們別忽略身邊點點滴滴的小錢。如果用一句簡單的話來說,就是「積少成多」、「積沙成塔」,重點就是因「時間」而導致量的累積。

你是否曾思考過,每天若多喝一杯中杯拿鐵,一年下來會累積多少熱量?增加多少公斤的體重? 答案:一年增加5.88公斤體重!

為什麼每天一杯拿鐵反而比吃蛋糕,聚餐還恐怖呢?這是因為大部分的人在減肥過程會出現一些減肥的迷思:

1. 對健康的東西掉以輕心。因為不加糖,且咖啡本身沒有熱量,故一杯拿鐵的熱量就相當於它所使用的牛奶的熱量。對大部分的人來說,很容易將健康的食物(喝牛奶)與不會胖聯想在一起而疏忽掉,且若你把拿鐵拿來搭配早餐吃時,更容易把它視為理所當然。

2. 發胖的速度很慢,容易無感。每天多個120大卡,一個月增加不到半公斤,稍微注意一下,就可將失控的體重控制下來,但就像溫水煮青蛙,讓人容易失去戒心,長年累月下來才發現「咦,怎麼跟幾年前的體重相比胖了起來?」,或突然發現「咦,為什麼最近體重都瘦不下來,是否遇到停滯期了?」

二、試算「拿鐵因子」造成的減肥漏洞!

*假設一天喝一杯小七的中杯拿鐵咖啡(124大卡/杯),一年將多攝取45,260大卡,即增加5.88公斤。

*若一天喝一杯小七的中杯熱黃金榛果拿鐵(229大卡/杯),一年將多攝取83,585大卡,增加10.86公斤。

*一天喝一杯350cc飲品(約120~150大卡/杯),一年將多攝取43,800~54,750大卡,增加5.69~7.11公斤。

*一天多喝一杯500cc泡沫紅茶或綠茶(約200大卡/杯),一年將多攝取73000大卡,增加9.48公斤。

*為了健康目的,每天喝一瓶200cc優酪乳(約140大卡/杯),一年將多攝取51100大卡,增加6.64公斤。

*為了健康而每天吃一份燕麥片(133大卡/每份37.5公克),一年將多攝取48545大卡,增加6.3公斤。

*為了補血與調體質,每天一瓶鐵玫瑰四物飲(約70大卡/每瓶120ml),一年將多攝取25550大卡,增加3.32公斤。

………………………………….

如果你最近遇到了減重瓶頸,體重突然停頓下來,除了回想是否吃了什麼不好的東西外,除了問是否遇到體重停滯期外,不妨回想最近這幾個星期內,是否有什麼飲食與生活習慣的變化,如開始吃某些健康的食物、開始自己煮、開始進補、開始聽某人說XX有助減肥而開始吃某食物,或因而改變自己的飲食或生活作息….. 所謂「魔鬼藏在細節中」,找出潛藏在自己生活與飲食中的拿鐵因子,堵住你的減肥漏洞!

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