不適合空腹食用的6種水果

【早安健康/沈孟學】水果健康營養,維生素多多,很多人會選擇餐餐都會吃水果;不過你知道有些水果是不能空腹食用的嗎?吃了反而會對你的身體有害?

1. 柿子

柿子含有較多的單寧酸,能讓消化道痙攣,且產生腹痛與消化不良的反應。

2. 番茄

番茄含有大量膠質等物質,這些物質能和胃酸發生反應,凝結成不意溶解的

塊狀物堵住胃出口,讓胃的內部壓力升高,造成胃擴張,進而產生胃脹痛。

3. 荔枝、甘蔗

空腹吃會讓體內果糖上升,需要靠肝臟中的轉化酶將果糖轉化為葡萄糖;因

此若是在飯前吃太多,容易造成轉化不及,而有高滲性昏迷的危險,較不嚴

重的也會有頭暈的現象。

4. 山楂、橘子

這兩樣水果含有大量的有機酸,所以空腹吃的結果會導致反酸,甚至加重胃

炎、胃潰瘍等胃病。而橘子含有大量有機酸、糖分,空腹吃會刺激胃黏膜。

 

要記住這五種水果不適合空腹食用喔!

書名:果療:吃對水果,掌握宜忌,高血壓、糖尿病、心臟病、婦女
病、小兒疾病、久咳、失眠……通通有解!
作者:楊淑媚、蔡昆道
出版社:時報出版

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